Prospetto dei consumi pro capite in Italia tra 1936 e 1947, che dopo la flessione del periodo bellico appaiono lievemente in ripresa

Luogo e data: Trieste, 1948

Collocazione: ASTS, Ispettorato provinciale dell’alimentazione di Trieste, busta 29, fascicolo “Prospetti consumi e calorie 1947”